전 세계적으로 김 소비가 늘어나면서, 기존 해상 양식 방식이 한계를 드러내고 있습니다. 특히 해수 온도 상승과 해양오염 문제로 인해 안정적인 생산이 어려워지자, 육상양식이 새로운 대안으로 떠오르고 있습니다. 이에 따라 국내 주요 식품업체들이 김 육상양식 기술 개발과 인프라 확장에 적극 투자하고 있으며, 정부 또한 지원책을 마련하며 산업 성장을 뒷받침하고 있습니다. 이번 글에서는 김 육상양식의 필요성과 장점, 기업들의 투자 현황, 그리고 앞으로의 전망에 대해 살펴보겠습니다.김 육상양식이 주목받는 이유김은 건강식품으로서 세계적으로 인기가 높아지면서 소비량이 꾸준히 증가하고 있습니다. 한국은 세계 김 시장의 70% 이상을 점유하며 글로벌 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다.1. 급성장하는 김 수출 시장해..